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清蒸陈皮牛肉的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:30:52
清蒸陈皮牛肉的做法【图文】,怎么做好吃 10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 前腿牛腱子肉150克陈皮2块食盐1小匙芝麻油约1大匙 清蒸陈皮牛肉的做法详细步骤第1步将牛腱子肉洗净,切成簿片。陈皮用浸泡软化后,将皮内的一层膜刮干净,然后切成丝。第2步将牛腱子肉簿片放碟子内,加入食盐和芝麻油。用手抓匀,稍为腌制5-10分钟。第3步把陈皮丝洒在牛肉片上。锅内放水烧开,把装有牛肉片的碟子放在锅上,大火蒸3分钟即可。清蒸陈皮牛肉的做法小贴士1、这道菜的牛肉使用的是牛腱子肉,牛肉的口感是爽脆的,如果是其它部位的肉,口感会不一样。2、做这道菜建议使用不锈钢的碟子,因为导热快,如果是使用其它材质的碟子,则时间要稍为延长1-2分钟。3、如果你觉得这个味道太淡,也可以蘸其它调味料食用。清蒸陈皮牛肉的营养分析三联商社股价异动公司承诺一年内无重大事项
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